Escort Junior Egg dataloggers, werden oorspronkelijk ontwikkeld voor de Amerikaanse markt. Deze loggers zijn ontworpen om eieren temperatuur in dozen tijdens transport en opslag of tijdens de incubatie proces te meten. De ei logger kan ook worden gebruikt in elke andere applicatie die het gebruik van andere loggers te wijten aan grootte eisen verbiedt.

De logger case is gemaakt van ABS plastic, is een vergelijkbaar gewicht van een echte ei en kan geplaatst worden in een standaard formaat eierdoosje. De Escort JUNIOR Egg Logger is ontworpen om bij temperaturen tussen -20 º C te bedienen tot +60 ° C. De logger heeft een interne sensor, die is gelegen in het centrum van de logger om de responstijd van een echte ei te simuleren.